Kaip naudoti gyvūnų pašarų fermentus paukščių pašarų formulėse

Pašarų fermentas naudojamas tam, kad pagerintų žaliavų maistinį prieinamumą, kurio paukščiai patys pilnai nesuvirškina. Komerciniuose paukščių pašaruose dažniausiai taikoma į fitatu surištą fosforą, klampius nekrakmolinius polisacharidus kviečiuose ar rugiuose ir beta-mananus sojų rupiniuose bei susijusiuose ingredientuose. Formulavimo vertė nėra vien fermento kaina už kilogramą; svarbiausia yra savikaina naudojant, įvertinus matricos vertes, įterpimo normą, pašarų konversijos poveikį ir žaliavų lankstumą. Pirkėjams, lyginantiems pašarų fermentus, pradinis taškas turėtų būti substrato tinkamumas, deklaruoti aktyvumo vienetai, stabilumas ir suderinamumas su gamyklos procesu. Fitazės pašarų taikymas dažnai orientuotas į fosforo ir kalcio išlaisvinimą, o ksilanazės paukščių pašarų taikymas skirtas arabinoksilanų skaidymui. Mananazės fermentas paukščių pašaruose svarstomas tada, kai sojų rupiniai, palmių branduolių rupiniai ar kitos mananų turinčios žaliavos veikia raciono ekonomiką.

Naudokite fermentus formulavimo efektyvumui palaikyti, o ne maistinių medžiagų specifikacijų disciplinai pakeisti. • Suderinkite fermento pasirinkimą su žaliavų analize ir sezoniniais svyravimais. • Atidžiai peržiūrėkite aktyvumo vienetus, nes metodai ne visada yra tarpusavyje palyginami.

Dauguma paukščių pašarų fermentų parenkami pagal aktyvumą virškinimo pH intervale, o ne pagal neutralias laboratorines sąlygas. Praktiniam įvertinimui peržiūrėkite deklaruotą aktyvumą maždaug pH 2.5 iki 6.5 intervale, atsižvelgdami į gūžį, liaukinį skrandį, raumeninį skrandį ir plonosios žarnos aplinką. Granuliavimas dažnai yra didžiausia proceso rizika. Standartinis granuliavimas gali trumpam paveikti mišinius apie 75 iki 90°C temperatūroje, o agresyvus kondicionavimas gali viršyti neapsaugotų fermentų produktų toleranciją. Kai kondicionavimo temperatūra yra aukšta, gali būti tinkamesnės termostabilios dengtos granulės arba skysčio naudojimas po granuliavimo. Drėgmė, išlaikymo laikas, matricos slėgis ir aušinimo greitis taip pat veikia likutinį aktyvumą. Pirkėjai turėtų prašyti TDS gairių dėl maksimalios kondicionavimo temperatūros ir tikėtino atsigavimo, o tada tai patvirtinti konkrečios gamyklos tyrimais. Stabilus gyvūnų pašarų fermentų programos veikimas priklauso nuo proceso tinkamumo tiek pat, kiek nuo biocheminio aktyvumo.

Patikrinkite tiekėjo duomenis dėl pH aktyvumo kreivės ir termostabilumo. • Patvirtinkite likutinį aktyvumą po realaus granuliavimo įrenginio, ne tik po laboratorinio kaitinimo. • Apsvarstykite skysčio naudojimą po granuliavimo šilumai jautriems fermentams. • Kontroliuokite sandėliavimo drėgmę, kad sumažintumėte aktyvumo praradimą.

Patikimai fermentų pašarų programai reikalinga dokumentacija ir partijų kontrolė. Kiekviena partija turėtų būti pristatoma su COA, kurioje nurodytas produkto pavadinimas, partijos numeris, deklaruotas aktyvumas, tyrimo metodo nuoroda, pagaminimo data arba galiojimo informacija ir laikymo gairės. TDS turėtų apibrėžti išvaizdą, aktyvumo vienetus, rekomenduojamą įterpimą, suderinamumo pastabas ir proceso apribojimus. SDS turėtų apimti saugų tvarkymą, dulkių kontrolę, kvėpavimo takų apsaugos priemones, kai taikoma, išsiliejimo likvidavimą ir šalinimą. Tiekėjo kvalifikavimas taip pat turėtų apžvelgti gamybos pajėgumus, partijų tarpusavio nuoseklumą, pristatymo terminus, pakuotės vientisumą ir techninę pagalbą sprendžiant problemas. Prašykite bandomojo patvirtinimo palaikymo, o ne remkitės vien pašarų fermentų naujienomis ar bendrais rinkos teiginiais. Nuorodos į augalinės kilmės pašarų fermentų rinką ar pašarų fermentų aljanso diskusijas gali padėti sekti tendencijas, tačiau pirkimo sprendimai turėtų būti grindžiami dokumentuotu veikimu, reguliaciniu tinkamumu paskirties rinkai ir audituotomis kokybės sistemomis.

Prieš pirmą pirkimą reikalaukite COA, TDS ir SDS. • Kai rizika didelė, patvirtinkite aktyvumą trečiosios šalies arba vidiniu tyrimu. • Peržiūrėkite pakuotę dėl apsaugos nuo drėgmės ir temperatūros. • Dokumentuokite formulės arba tiekėjo pakeitimų valdymą.

Pradėkite nuo žaliavų analizės ir nustatykite substratą, kuris riboja formulavimo vertę. Tada sudarykite trumpą fermentų sąrašą su atitinkančiu aktyvumu, dokumentuotu pH profiliu, granuliavimo stabilumu ir aiškiomis dozavimo gairėmis. Prašykite COA, TDS, SDS ir mėginio bandomajam patvirtinimui. Lyginkite savikainą naudojant, o ne tik vieneto kainą, ir patvirtinkite likutinį aktyvumą po savo kondicionavimo ir granuliavimo proceso.

Daugiafermentis pašarų produktas gali būti naudingas, kai paukščių racione yra keli fermentams jautrūs substratai arba kai žaliavos dažnai keičiasi. Tačiau jis nėra automatiškai geresnis. Kiekvienas komponentas turėtų turėti prasmingą aktyvumą numatytoje dozėje, išgyventi procesą ir suteikti išmatuojamą formulavimo vertę. Palyginkite jį su tikslinėmis fitazės, ksilanazės ar mananazės programomis, naudodami tą patį racioną, gamyklos sąlygas ir veiklos kriterijus.

Pagrindiniai QC patikrinimai apima įeinančio COA patvirtinimą, partijos numerio atsekamumą, vizualinę apžiūrą, laikymo sąlygų peržiūrą ir aktyvumo tyrimus, kai tai praktiška. Granuliuotiems pašarams ypač svarbus likutinis aktyvumas po granuliavimo. Dozavimo įranga turėtų būti sukalibruota milteliams arba skysčiams, o išsaugoti pašarų mėginiai turėtų būti laikomi trikčių šalinimui. Bet koks tiekėjo arba formulės pakeitimas turėtų inicijuoti dokumentuotą peržiūrą.

Ne. Tas paieškos terminas susijęs su kompanioninių gyvūnų sveikata ir turėtų būti sprendžiamas veterinaro arba kvalifikuoto augintinių mitybos specialisto. Šis puslapis skirtas B2B paukščių pašarų formulavimui ir pramoniniam gyvūnų pašarų fermentų pirkimui. Jame aptariamas fermentų pasirinkimas, proceso sąlygos, QC, tiekėjo kvalifikavimas ir komercinis patvirtinimas pašarų gamykloms, integratoriams, premiksų gamintojams ir mitybos komandoms.